•большой набор ножей для всех видов работ с продуктами
-шеф нож 180 мм
-средний нож 150 мм
-нож для овощей 90 мм
-нож для хлеба 210 мм
-филейный нож слайсер 210 мм
-подставка «карман» из массива дуба

•Сталь Дамаск 99 слоёв, ламинат. Центральный слой из стали Böhler S390 Microclean, боковые слои из многослойного нержавеющего Дамаска.
•Бритвенная острота в сочетании с повышенной прочностью и уникальным рисунком многослойного Дамаска.
•Твёрдость 63-65 HRC.
•Заточка 15 градусов на сторону.
•Рукоять из аризонского железного дерева IRONWOOD, форма «круг».
•Вставка в рукояти из зуба сибирского мамонта и сплава мокумэ Гане.
•100% ручная работа, Кострома, Россия.