Наши ножи
Шеф нож Gyuto 200 мм
Идеально подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Профиль более плоский к пятке для рубки, а плавный изгиб к кончику предназначен для комфортного покачивания.
НОЖНЫ
2 000 ₽Кожаные ножны обеспечивают отличную защиту лезвия. Они тщательно изготовлены вручную из прочной окрашенной кожи растительного дубления, которая со временем прекрасно стареет. Они имеют прорезные швы по всему периметру для максимальной прочности.
Чёрная отделка с медным штифтом.
Средний нож Gyuto 160 мм
18 500 ₽ – 49 000 ₽Идеально подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Профиль более плоский к пятке для рубки, а плавный изгиб к кончику предназначен для комфортного покачивания.
Средний нож Utility 150 мм
18 500 ₽ – 49 000 ₽Идеально подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Профиль более плоский к пятке для рубки, а плавный изгиб к кончику предназначен для комфортного покачивания.
Шеф нож Gyuto 180 мм
20 500 ₽ – 62 000 ₽Универсальный шеф нож для мяса, рыбы и овощей.
Шеф нож Kiritsuki 210 мм
25 500 ₽ – 67 000 ₽Идеально подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Профиль более плоский к пятке для рубки, а плавный изгиб к кончику предназначен для комфортного покачивания.
Основной набор 3 ножа. Сталь дамаск 31 слой, моно
Диапазон цен: 68 900 ₽ – 99 900 ₽Базовый набор из трёх ножей — универсальное решение для профессионалов и домашней кухни. Он закрывает большинство задач. Такой комплект расширяет возможности на кухне и делает процесс приготовления быстрее и комфортнее.
